横浜中華街で５店舗を構える焼き小籠包専門店
“王府井（ワンフーチン）”との夢のコラボ。
高温の鉄鍋で一気に焼き上げ、かりっ、もちっ、じゅわ～
の３食感を味わうことができる上海名物の生煎包（サンチェンパオ）に、
健康長寿の森が栽培した冬虫夏草をブレンドしました。

極上のコラーゲンスープに更に冬虫夏草の子実体（キノコ部分）を加え、
美味しさだけでなく、美や健康を願う思いが込められた焼き小籠包です。